J’ai essayé les meilleures options de restauration de Carnival Cruise et voici comment je les classerais

2023-12-21 03:57:26

L’un des meilleurs aspects d’une croisière réside dans la nourriture délicieuse proposée. Entre la nourriture gratuite et les options de spécialités, j’aime me faire plaisir et essayer tout ce qu’un bateau de croisière a à offrir.

Lors d’une récente croisière à bord du Carnival Ecstasy, j’ai été surpris de voir la plupart des lieux emblématiques de Carnival disponibles. Même si l’Ecstasy est le navire le plus ancien de la flotte Carnival et qu’il se rendra à la casse dans quelques semaines, le navire était équipé de nombreuses options de restauration gratuites.

Angie et moi

À bord du Carnival Ecstasy, j’ai pu essayer la plupart des options culinaires emblématiques de Carnival Cruise Line.

Nous avons pu visiter BlueIguana Cantina, RedFrog Rum Bar, Alchemy Bar, Piano Bar, Guy’s Burger Joint, Pizza Pirate, Carnival Deli, Lido Marketplace et Seaday Brunch à bord du Carnival Ecstasy.

Extase du Carnaval

Lors de ma précédente croisière Carnival, j’ai vraiment adoré les hamburgers proposés par Guy’s Burger Joint – mais je n’ai vraiment pas eu l’occasion d’essayer aucun des autres lieux, à l’exception du bugget. J’étais déterminé à tout essayer à bord du Carnival Ecstasy pour voir comment tout se comparait.

1. Brunch du jour

J’étais très enthousiaste à l’idée d’essayer le célèbre Seaday Brunch du Carnival – et cela n’a pas été déçu ! Je prends le brunch très au sérieux, j’ai donc des attentes élevées en matière de nourriture pour le brunch. Le menu du Seaday Brunch était très moderne et tendance avec des options qui rivalisent avec certains de mes brunchs préférés sur terre.

Le premier matin, nous nous sommes enregistrés pour le Seaday Brunch sur l’application Carnival et notre table était rapidement prête. C’était tellement sympa que le brunch était disponible jusqu’à midi, nous avons donc pu dormir et prendre notre temps pour aller au brunch.

Gâteau à la poêle

Nous avons commandé une variété d’articles à déguster, notamment le pain perdu et le gâteau à la poêle de 12 heures.

Les deux étaient délicieux hors de ce monde. Le pain perdu de 12 heures avait des bords croustillants et caramélisés, garnis de pêches rôties ; c’était plein de saveurs. Ma sœur et moi étions d’accord pour dire que c’était probablement le meilleur pain perdu que nous ayons jamais mangé de ma vie. Nous y sommes retournés une deuxième fois le dernier jour de mer et chacun a commandé sa propre assiette pour savourer ses bienfaits.

Le gâteau à la poêle était tout aussi décadent et garni de crème fouettée, de guimauve et de ricotta fouettée. Nous avons adoré son côté légèrement sucré.

Brunch du Jour de la Mer

J’aurais également apprécié la possibilité de commander un café de spécialité ici (je m’aime un café au lait le matin), mais les serveurs ont dit que ce n’était pas disponible. Les gaufres au poulet nous ont déçus et les omelettes étaient trop grasses, mais les crêpes et le pain perdu compensaient !

2. Cantine BlueIguana

BlueIguana Cantina arrive juste derrière ! C’était un autre lieu dont je faisais l’éloge lorsque je faisais des recherches sur les options de restauration disponibles sur Carnival Ecstasy.

Lors de notre croisière de 4 nuits, j’ai vécu deux très bonnes expériences avec BlueIguana Cantina. C’est le premier endroit où j’ai décidé de manger lorsque nous sommes montés à bord du navire, car les tacos au poulet m’appelaient par mon nom pendant que nous nous promenions autour de la terrasse de la piscine.

BleuIguane

Les petits tacos, servis sur des tortillas à la farine, me faisaient penser aux tacos de rue. Le bar à garnitures proposait des tonnes d’options, même si c’était un peu en désordre et choisi. Quoi qu’il en soit, les tacos ont fait mouche et étaient parfaitement dimensionnés pour une collation au bord de la piscine.

Je suis également allé à BlueIguana le dernier matin de notre croisière pour prendre un petit-déjeuner burrito car j’avais entendu plusieurs personnes parler de leur qualité. J’ai rempli le mien de jambon, d’œuf, de fromage, de pommes de terre rissolées à la poêle, d’oignons et de crème sure dans une tortilla chaude. J’ai particulièrement apprécié la rapidité avec laquelle mon burrito a été servi, car le buffet à proximité avait une énorme file d’attente.

3. Barre d’alchimie

J’ai adoré le concept de ce bar inspiré de la pharmacie ! En tant qu’amateur de sciences et ancien étudiant en chimie à l’université, toutes les références au tableau périodique m’ont fait sourire. J’ai opté pour le Revved Up Mojito Martini, qui était une variante amusante d’un classique préféré. C’était un cocktail fort et sucré – tout à fait à mon avis !

Martini

Lors du Carnival Ecstasy, l’Alchemy Bar était situé à l’extérieur du Starlight Lounge. On pouvait dire que le bar avait été ajouté lors d’une phase de rénovation étant donné son emplacement étrange près de l’escalier, mais c’était quand même agréable de l’avoir en option.

Lorsque nous avons décidé d’essayer l’Alchemy Bar le premier soir, nous étions encore techniquement dans les eaux de l’Alabama et nous avons donc dû suivre la réglementation locale en matière d’alcool. Par conséquent, le menu était limité et nous ne pouvions pas voir quoi d’autre était disponible.

Comme c’était très cher pour un verre (17 $ après pourboire) et que je n’avais pas de forfait boisson, je ne suis pas retourné au bar. J’espère que lors d’une future croisière Carnival, je pourrai goûter à certains des autres délicieux cocktails.

4. Guy’s Burger Joint

Situé juste à côté de BlueIguana Cantina, sur la terrasse de la piscine, se trouve Guy’s Burger Joint, qui sert des hamburgers copieux et de nombreuses garnitures. Guy Fieri n’a pas hésité sur ce partenariat puisque Carnival affirme que chaque navire sert environ 1 000 burgers chaque jour !

C’était l’un de mes endroits préférés lors de ma dernière croisière ; alors, lors de notre première journée en mer, j’ai décidé de prendre ça pour le déjeuner.

J’ai eu du mal à me concentrer sur quoi commander avec le menu comportant tellement d’acronymes (SMC = Super Melty Cheese) et de références de garniture (Rojo Ring = Onion Ring) que je ne comprenais pas. Je devais continuer à faire référence au bas du menu pour comprendre ce qu’il y avait dans chaque hamburger, ce qui me donnait l’impression de préparer un quiz à venir à l’école.

En plus de la musique explosive au bar de la piscine et de la file d’attente qui se formait derrière moi, j’étais épuisé d’essayer de choisir la meilleure option.

J’ai commandé The Ringer, qui disait qu’il contenait du SMC, du Rojo Ring et de la sauce BBQ Guy’s Burger et Brown Sugar. Je n’avais pas réalisé qu’il y avait le LOTP, ce qui signifie que le hamburger serait garni de tous les légumes que je n’avais aucun intérêt à avoir sur un hamburger.

Une fois toute la verdure retirée, le burger était délicieux.

Burger

Mon hamburger avait un goût fraîchement préparé et de haute qualité, ce que je trouverais dans un restaurant. La qualité était nettement supérieure à tout ce que l’on pouvait trouver dans un fast-food. Les frites étaient également bien assaisonnées, mais pas aussi chaudes que je le souhaiterais. J’aimerais seulement que le menu soit plus facile à comprendre pour prendre des décisions plus rapides et mieux informées avec moins d’acronymes.

5. Barre au rhum RedFrog

Comme son nom l’indique, le RedFrog Rum Bar propose une variété de boissons à base de rhum pour s’adapter à l’ambiance cool des Caraïbes. Sur Carnival Ecstasy, le RedFrog Rum Bar était beaucoup plus petit que les images que j’ai vues en ligne pour d’autres navires.

Lors de notre dernière journée en mer, nous savions que nous devions prendre un verre ici car c’est une option classique du Carnaval à bord. Les barmans étaient pleins d’énergie et très attentifs pendant que nous écoutions la musique de la piscine au bord de la piscine à travers les haut-parleurs.

Menu Rhum

Malheureusement, je n’ai pas aimé la boisson que j’ai commandée. J’ai essayé le Dirty Mojito, qui contenait du rhum épicé et de la cassonade. Cela avait l’air délicieux mais ce n’était pas assez sucré à mon goût. Ma sœur avait le Red Rum’s Treasure, qui était la boisson la plus populaire au bar selon les barmans. Nous avons tous les deux préféré sa boisson à la mienne.

Encore une fois, comme nous n’avions pas de forfait boisson, nous n’y sommes pas retournés pour un autre verre car ceux-ci s’additionnent rapidement et nous voulions réduire les coûts. Heureusement, nous avons bu beaucoup de boissons la veille à Cozumel au complexe tout compris.

6. Charcuterie du Carnaval

L’une des options culinaires emblématiques de Carnival est le Carnival Deli, qui sert des sandwichs préférés d’antan. Il y avait un grand menu avec des options de sandwichs chauds et froids.

Ma sœur a essayé le sandwich aux boulettes de viande et j’ai pris le sandwich au jambon et au fromage. Le sandwich aux boulettes de viande était délicieux avec des tomates fraîches et de la ricotta sur une focaccia aux tomates. J’ai aussi apprécié mon sandwich jambon-fromage, dans lequel j’ai choisi de troquer la moutarde contre de la mayonnaise. Il était préparé sur commande et servi sur deux grosses tranches de pain frais.

Charcuterie du Carnaval

J’ai été surpris par la qualité de la nourriture servie au Carnival Deli. C’était bien meilleur que ce à quoi je m’attendais – et bien meilleur que la charcuterie que nous avions sur le campus à l’université. Le service était un peu lent et la file d’attente était longue, ce qui indique que c’est l’un des favoris de tous.

7. Pizza Pirate

Situé dans le Lido Buffet à côté du Carnival Deli, Pizza Pirate sert de petites pizzas préparées à la main. Cette pizzeria est ouverte 24h/24, elle est donc très populaire le soir lorsque les clients ont une petite faim tard dans la nuit.

Ma sœur et moi avons essayé Pizza Pirate le dernier jour de notre croisière et nous voulions goûter à la pizza au prosciutto et à la pizza au fromage à l’ail. Nous nous sommes retrouvés avec une tranche de fromage et une tranche de fromage à l’ail, ce qui était bien.

Pizza Pirate

Le service était un peu lent, mais la pizza était chaude et fraîche. La croûte était assez fine et croustillante, et nous aurions tous les deux préféré un peu plus de garniture. Peut-être que le sac géant de farine de Naples bien en vue derrière le comptoir avait mes attentes un peu élevées. Comme collation légère, c’était bon et délicieux.

8. Piano-bar

Le Piano Bar est un autre lieu classique du Carnaval qui contribue à l’ambiance générale d’une boîte de nuit pleine d’énergie chaque soir à bord du navire. Je ne suis jamais allé dans un piano-bar en mer ; c’était certainement un endroit amusant où s’arrêter lors de notre dernière nuit !

Tout le monde chantait, un verre à la main. Les sièges très convoités se trouvent évidemment tout autour du piano, qui trône au sommet d’un hybride table/piano. Roger est le pianiste du Carnaval qui a diverti la foule toute la nuit.

Piano-bar

Malheureusement, le Piano Bar obtient un classement inférieur sur ma liste car il était très petit sur le Carnival Ecstasy. Il n’y avait tout simplement pas assez de places assises pour tous ceux qui voulaient s’amuser et écouter de la musique. Il y avait trop de monde pour essayer de prendre un verre, nous ne sommes donc pas restés longtemps. La pièce était également couverte d’enseignes au néon, mais les lumières étaient allumées, ce que je n’aimais pas.

Je pense que l’expérience serait meilleure sur un navire plus récent doté d’un piano-bar plus grand.

9. Marché du Lido

Le Lido Marketplace est un grand buffet qui sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. En comparaison avec d’autres buffets de navires, il était plus petit que prévu.

Nous avons été étonnamment déçus par le buffet. La nourriture était plutôt médiocre et les options ne nous ont jamais vraiment plu. Les choses étaient toujours ramassées et cela semblait parfois sale.

Buffet du Lido

Je m’attendais à un plus grand choix, mais il existe de nombreux autres endroits où manger à bord que je recommanderais avant de choisir la nourriture du marché du Lido.

Mention honorable : Thé de l’après-midi

Bien qu’elle ne fasse pas techniquement partie des options gastronomiques emblématiques de Carnival, notre navigation de 4 nuits comprenait le thé de l’après-midi dans la salle à manger pendant les deux jours en mer. Les forums en ligne révèlent qu’il peut être hasardeux que chaque navire Carnival propose le thé de l’après-midi sur certains itinéraires, la compagnie de croisière invoquant des problèmes de personnel comme raison. J’étais ravi de voir cela sur l’itinéraire de la journée en mer et je savais que nous devions l’essayer.

Gateau au chocolat

Nous avons été ravis de passer du temps au cours de notre journée en mer au Afternoon Tea. Même s’il y avait une petite sélection de thés gratuits, ils roulaient autour d’un chariot rempli de tonnes de desserts divins. Nous avons dégusté des scones à la crème, un gâteau au chocolat, une génoise au citron, un crumble aux pêches et des macarons.

C’était une pause tellement agréable et relaxante dans l’après-midi !